Welkom bij MIO MIO, het restaurant in Valkenswaard waar je binnenstapt en meteen voelt dat de avond iets bijzonders gaat brengen. De geur van versgebakken Napolitaanse pizza uit de houtoven hangt in de lucht, glazen klinken zacht tegen elkaar en aan tafel vertraagt de tijd vanzelf.
Op het menu vind je Napolitaanse pizza’s, authentieke antipasti met een moderne twist en huisgemaakte desserts. Alles wordt vers bereid, met aandacht en liefde voor het product. Aan tafel komt alles samen en deel je de gerechten met je tafelgenoten. Precies zoals ze dat ook in Italië doen.
Onze producten zijn voor 90% afkomstig uit Italië
Zodra de eerste gerechten op tafel verschijnen, verandert de sfeer. Borden worden doorgeschoven, handen reiken naar nieuwe smaken en gesprekken vullen de ruimte. Italiaans tafelen leeft in het moment. Het gaat om ontdekken, om kiezen en om samen genieten.
Ons restaurant in Valkenswaard is zo ingericht dat je vanzelf dichter bij elkaar komt. De tafels, het licht en de sfeer zorgen ervoor dat je blijft zitten, nog een gerecht bestelt en nog een glas inschenkt. Hier krijgt de avond alle tijd.
In onze keuken draait alles om balans en puurheid. Ingrediënten uit Italië vormen de basis en worden met zorg geselecteerd. Rijpe tomaten, geurige kruiden en deeg dat rustig de tijd krijgt om te ontwikkelen. Dat proef je terug in elke hap.
De houtoven speelt hierin een hoofdrol. Vlammen geven karakter, warmte zorgt voor die perfecte structuur en elke pizza krijgt precies wat nodig is. In ons restaurant in Valkenswaard klopt het hart van de keuken de hele avond door. Hier ontstaat smaak die blijft hangen.
Great meal and service. Highly recommended! Paul
Heerlijk Italiaans eten zoals het hoort.
Onze Napolitaanse pizza’s worden met de hand gevormd en gebakken in het zicht van de gasten. De bodem luchtig, de rand licht krokant, de topping in balans. Elke pizza komt vers uit de oven en wordt direct aan tafel gebracht, klaar om samen van te genieten.
Bij elk gerecht hoort een wijn die het moment versterkt. Onze selectie bestaat uit Italiaanse wijnen met karakter, zorgvuldig gekozen om de smaken op tafel te verdiepen. Een frisse witte wijn bij een lichte start, een volle rode wijn bij een rijke pizza. Elk glas vertelt iets over de streek waar het vandaan komt. Aan tafel ontstaat zo een reis door Italië, zonder dat je het restaurant in Valkenswaard hoeft te verlaten.
De sfeer in ons restaurant in Valkenswaard nodigt uit om even de tijd te vergeten. MIO MIO is het restaurant in Valkenswaard waar avonden vanzelf langer worden. Voor een uitgebreid diner, een spontaan glas wijn of een tafel vol kleine gerechten om te delen.
Reserveren kan eenvoudig online. Zie je geen beschikbaarheid? Je kunt altijd even bellen of gewoon binnen lopen, misschien vinden we wel nog een plekje voor je!
Met een groter gezelschap krijgt de avond een eigen dynamiek. Gelach vult de ruimte, gerechten volgen elkaar op en iedereen proeft van alles wat op tafel verschijnt. Voor groepen vanaf zes personen serveren we een deelmenu dat hier perfect op aansluit. Antipasti worden samen gedeeld, pizza’s komen vers uit de oven en gaan rond. Als afsluiting verschijnen desserts om samen van te genieten.
Voor grotere gezelschappen ontvangen we graag een telefonische reservering. Zo zorgen we dat alles klaarstaat voor een ontspannen en smaakvolle avond in ons restaurant in Valkenswaard.
